Bu yöntem

Pilavınız yeterince lezzetli oluyorsa, pilav pişirme şeklinizde hiçbir problem olduğunu düşünmüyorsunuzdur. Ancak yapılan araştırmaya göre, pilavı yanlış pişiriyor olabilirsiniz.

Uzmanlar, pilav pişirirken yeteri kadar su kullanmamanın kalp krizi, kanser ve daha pek çok hastalığa neden olduğunu söylüyo

HABERİN DEVAMI İÇİN GÖRSELE TIKLAYARAK DEVAM EDİN

Bol suda pişirmek, tahılları arsenikten arındırarak her türlü kimyasal zehirlenme ihtimalini önlüyor.

Pirinci bir gece önceden suda bekletmek toksin seviyesini %80’e kadar azaltıyor.Arsenik, endüstriyel atıklar ve geçmişte kullanılan böcek ilaçları yoluyla pirince bulaşıyor. Profesör Andy Meharg, pilavı 3 farklı şekilde pişirerek kimyasal seviyesini test etti.

HABERİN DEVAMI İÇİN GÖRSELE TIKLAYARAK DEVAM EDİN

İlk olarak 2’ye 1 oranında su kullandı. Pişirme sırasında su tamamen emildi. Su oranını 5’e yükseltmek arsenik seviyesini yarıya kadar düşürürken, bir gece önceden ıslatmak toksinin çoğunu yok etti.

Reklamlar

Bu yöntem

Bunları da İzleyebilirsiniz