Ege Bölgesi'nde yetiştirilen, maydanozgillerden gelen bu bitkinin insan sağlığına inanılmaz faydaları bulunuyor. Bir çoğumuzun özellikle de akşamcıların sadece rakıya kokusunu veren madde olarak bildiğimiz bitki aslında şifa saçıyor. İşte şifa deposu bitkinin faydaları...
Genellikle Akdeniz ve Ortadoğu ülkelerinde yetiştirilerek yaprakları ve meyvesinden faydalanılan bu bitki yüzyıllar boyunca bitkisel tedavide ağrı kesici olarak kullanılmıştır. Keskin eve acı bir tadı olan bitki genellikle çay olarak tüketilir.Protein ve lif bakımından da zengin olduğu bilinen bu bitkinin sakinleştirici etkisi mevcuttur. Vücuttaki deforme olmuş sinir hücrelerini yatıştırarak beyne sakinlik sinyalleri verir. Bu özelliği sayesinde stres ve depresyon gibi rahatsızlıklarının riskini azaltır.
- Yapılan bazı araştırmalarda içerdiği protein sayesinde anne sütünü artırmada yardımcı olduğu ortaya çıkarılmıştır. - İçerdiği yüksek lif sayesinde uzun süre tok tutar metabolizmanın çalışmasını destekler ve hızlı yağ yakmada etkili doğal bir bitkidir.
- Vücuttaki kan seviyesini kontrol eder. Bu sayede damar tıkanmasını önler. Yanı sıra kanı dengelediğinden tansiyon gibi riskli rahatsızlıklara yakalanma oranını azaltır. - Sakinleştirici etkisi sayesinde adet sırasındaki ağrıları dindirir ve adet periyodunu düzene sokar. Menopoz dönemlerinde yaşanan hormonal bozukluklar akabinde gelişen semptomları engeller
- Yağlı, acılı ve karbonhidratlı yiyeceklerden kaynaklı meydana gelen mide ve bağırsak sorunlarına da iyi geldiği bilinir. Mide asidini dengeleyerek ülser ve reflü gibi hastalıkların yaşanma riskini düşürürken bağırsaklarda biriken ve ilerleyen zamanlarda ciddi sağlık sorunlarına neden olan bakterileri idrar yolu ile atar.
Ne İşe Yaradıklarını Öğrenince Şaşıracaksınız 
Ali Kırca son hâli 
Vay anam vay