Haftada bir çiğ patlıcan yerseniz ne olur?

Haftada bir çiğ patlıcan yerseniz ne olur?

Yemeklerin ana malzemelerinden biri olan patlıcanın aslında sağlığımıza bir çok faydası vardır. Peki, patlıcan çiğ tüketildiğinde faydalı mıdır? Sizler için duyunca çok şaşıracağınız çiğ patlıcanın faydalarını araştırdık. İşte salata olarak tüketilen çiğ patlıcanın bilinmeyen faydaları...

Patlıcan yaz aylarında sofraları şenlendiren sebzeler arasında yer alır. Sıcak havalarda yaşanan hastalıklara şifa kaynağı olan patlıcanın bir çok faydası vardır. A, B1, B2, C vitaminlerinin yanı sıra kalsiyum, potasyum ve demir minerallerini bakımından da zengindir.Özellikle uzmanlar hafta da bir kez salata olarak tüketilen çiğ patlıcanın sindirim başta olmak üzere kemik sağlığına kadar olumlu etkileri olduğunu vurguluyor.

İŞTE ÇİĞ PATLICANIN FAYDALARI

Sindirimi rahatlatarak kabızlığı ve şişkinliği önler.

Bağırsaklardaki sıvı oranını artırarak taş ve kum oluşumunu engeller.

Kötü kolesterolün düzenlenmesine yardım ederek kalp hastalıklarına yakalanma oranını düşürür.

 

Kandaki trombosit hücreleri dengeleyerek kas ve kemiklerde yaşanma ihtimali olan ödem oluşumunu engellemede yardımcı olur.

Yüksek miktarda içerdiği su sayesinde cildi nemlendirir. Kuru cilt ve kuru saçlara iyi gelir.

Bağışıklık sistemindeki yararlı hücreleri artırarak kansere yakalanma oranını düşürür.

Beyin sağlığının yanı sıra sinir sisteminde deforme olmuş hücreleri yeniler.

Diyabet rahatsızlığı olanlar yani şeker hastaları için de oldukça harika bir sebzedir. Şeker hastaları da bu şifalı sebzeyi rahatlıklara tüketebilir.

Güçlü bir antioksidandır.

Bacaklarda ve basenlerde selülit oluşmasını önler.

PATLICAN SALATA NASIL YAPILIR?

2 tane patlıcanı, tere otunu ve bir diş sarımsağı doğrayın. İçerisine bir yemek kaşığı limon koyup afiyetle tüketiniz.

YASEMİN COM SİTESİ